Lebensmittelüberwachung in der Bundeswehr: Gehalt radioaktiver Stoffe in der Truppenverpflegung.- Quartalsmeldungen des Institutes für Wehrpharmazie und Lebensmittelchemie München
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- Ernährungsphysiologie, angewandte Ernährungswissenschaft, Lebensmittelchemie (Classification)
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