Unterschleife bei der Bier- und Branntweinfabrikation, besonders in Gumbinnen und die zur Sicherung der Gefälle getroffenen Maßnahmen. Abgabesatz von Branntweinschrot. Vorausbestimmen des eingemaischten Malzes und Branntweinschrots und die Bestimmung des Brotkorns und Futterweinschrots